コストコのスイーツ新商品、抹茶&クランベリーロールケーキ。
クリームが濃厚な抹茶味で、渋み苦みたっぷり甘さ控えめの大人味で美味しかった!
そこに合わせたドライクランベリーは・・・賛否両論ありそうな斬新な組み合わせでしたが。
大きなロールケーキ、カットして冷凍保存して少しずつ食べていますが、ちょっとお試しで、いろいろちょい足しして楽しんでいるので、少しですが紹介したいと思います♪
ちょい足しアレンジ♪
【小倉あんをちょい足し!】
このほろにが抹茶クリームを食べていると・・・
やっぱりあずきを合わせてみたい!!!
と思い、あずきの甘納豆を買いに行ったら近所のスーパー2軒とも置いてなくて(TT)缶のつぶあんを代わりに購入。
うん、美味しい!!
やっぱり王道です。
抹茶とあんこの最強コンビ。
(・・・クランベリー無視してゴメンナサイ・笑)
【黒みつをちょい足し!】
全体的に甘さ控えめで抹茶の苦みが際立つ、いつも極甘スイーツを作るコストコとしては珍しいロールケーキ。ほろにが抹茶クリームに甘みを足すなら・・・と、たまたま家にあった黒みつをかけて食べてみました。
めっちゃ美味しい~!!!
黒みつのコクのある甘みがばっちりよく合います。
が、これまたクランベリーを軽く無視・・・(^^;)
【雪見だいふくをON!】
子供たちが大好きな雪見だいふく。おやつ用に買っておいた箱入りのミニサイズの雪見だいふくが冷凍室にあったー!
ということで、思い付きでそのままロールケーキにON!!少し溶けて柔らかくなったところで、いただきます♪
激うま~☆
抹茶クリームにもクランベリーにも合うー!!(嬉)
雪見だいふくのおもちとバニラアイスが、生地にもクリームにもクランベリーにも合うから、ちょっとランクアップしたスイーツになりました♪
以上、3つのちょい足しアレンジでした。
私が個人的に一番大好きなのは黒みつがけ!!相性ばっちり、めちゃくちゃ美味しかった!!クランベリーの酸味がたまにきても、・・・もうどうでもいいや!!笑
コストコの大きなスイーツも、こうやってちょこちょこ味を変えてみると、飽きずに楽しく美味しく消費できますよ☆