【クロワッサンシュトーレン】
購入時価格 1980円
コストコでクロワッサンシュトーレンを購入しました。
こちらは11月末にコストコ幕張倉庫にてGET!
ベーカリーコーナーでとんでもなくインパクトのあるもの、見つけちゃいました。
クロワッサンでシュトーレンを作っちゃうなんてー!?
しかも巨大なシュトーレンが3つも・・・
なかなか攻めてきますね~(笑)
でもこの巨大な高カロリーの塊、シェアなしでは絶対きついぞー太るぞーと思いつつ、気になる気になる気になる・・・
ついついカートインしてしまいました!誘惑にすぐ負ける!笑
実はシュトーレン自体、あまり好きではなくて。特にマジパンが苦手なのです。
が、先に言ってしまうと、先日のメルマガにも掲載がありましたが、マジパンは入ってません。これが個人的にはとてもよかった!
1本先に取りだしてしまいましたが、全部で3本。ひとつひとつがとても大きいです。30cm近くはあるかなぁ・・・
粉糖がたっぷりかかっていて真っ白です。
カットしてみると・・・
クロワッサン生地にたっぷりのドライフルーツ!
従来のシュトーレンと違って、軽い食感で食べやすいです。オレンジピールのほろ苦さにいちじくのプチプチ感など・・・ドライフルーツとナッツも美味しい♪
・・・とここで、気づきました。
洋酒漬け!!
そうだ、シュトーレンのドライフルーツは洋酒漬けだ・・・子供たちと一緒に食べられないじゃん(T△T)
旦那はこういうの絶対に食べないし、この巨大な3本を私だけで・・・www
ということで、賞味期限は12月17日までありますが、食べやすい大きさにカットして冷凍しちゃいました。IKEAの細長い袋(BAMSIG)がちょうどいいサイズでした。
本来ならシュトーレンはクリスマスまでのカウントダウンで薄いスライスを一枚ずつ
食べていく中でだんだん熟成されてしっとりしていく・・・というお菓子ですが、これは生地がクロワッサンなので、数日経つと端のほうはパサッとした感じになってました。
なので、冷凍保存したほうがいいかも・・・と自己判断です。
大量にあるので、少し食べ方を変えてみたいと思い、パンプディングならぬ、クロワッサンシュトーレンプディングを作ってみました。
卵液を両面しっかり浸します。
オーブンで焼いて、完成~!!
ちょっと粉糖を振りました。
じゅわっとしっとりした生地がまた違った雰囲気で☆
残ってる分でもまた作って食べたいくらいに、自画自賛アレンジです。
コストコ新商品、クロワッサンシュトーレン。
毎日一切れずつ食べるもよし、パーティーの時にテーブルに並べても一気に華やかになり良さそうですね♪
他にはないコストコらしい大胆な商品、こういうのワクワクして楽しいし、大好きです!