コストコに素敵な新作スイーツが登場しています♪
11/13（水）コストコ幕張倉庫にてGET。
登場したばかりのほやほやの新商品！この箱のデザインがなんとも美しく、素敵ですよね。
筆者は北海道札幌市出身、幼少期を札幌で過ごしたので北海道のスイーツは見逃せません！
わた雪のように繊細なスイーツ
北海道のわた雪みたいなレアチーズ
購入時：1,498円
札幌の「わらく堂」という北海道の素材にこだわって独創的なスイーツを数々製造するスイーツ店の商品。
真っ白な雪玉のようなレアチーズが1個1個容器に入って個包装になっています。全部で8個入り。
器に移そうと思ったらとっても軽くてふわっふわで。
いやいや、慎重にやったものの少し崩れてしまいましたよ。それくらいに繊細なんです。
口に入れるとふわっふわ！
空気を含んでエアリーなレアチーズは、ふわっと軽さを感じたあとにとろっと口の中でなめらかにとろけていきます。
チーズのフレッシュな味わいに酸味も効いて、甘さは控えめなのでコクがありながらもさっぱり。素材のおいしさを堪能できますよ。
蜂蜜をちょい足ししてみました。
これも絶品です。甘さと豊かな香りがプラスされて、また違った味わいを楽しめます。
筆者イチオシはこちら。
北海道の特産品ハスカップのジャムをたっぷりかけて食べてみたら、感動もののおいしさで。レアチーズとハスカップジャムの組み合わせが最強に相性抜群。
ハスカップは酸味がキュッと効いて甘酸っぱさが特長。筆者は現在は関東に住んでいるのではなかなか入手できないのですが、アンテナショップなどに立ち寄れた際には購入している大好きなジャムです。
まとめ
北海道のスイーツ店がつくる、北海道の素材にこだわった極上のスイーツ。フレッシュでふわっととろける繊細なくちどけはぜひ、一度味わってみてほしい一品です。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
