【カルビーポテトのじゃがいも】
購入時価格 638円
コストコでカルビーのじゃがいもを購入しました。
こちらは９月末の千葉ニュータウン倉庫にて購入。
北海道産のさやかという品種、３ｋｇ入りです。
ひとつひとつがとっても大きいです。そして、表面のくぼみが少なくて皮もむきやすい。
皮をむいたら、中は白くて、荷崩れしにくいじゃがいも！！
まず作ったのは、コロッケ。
粗目につぶして食感も残し、味付けした挽肉と混ぜて成形してカラッと揚げました！
ほくほくでとっても美味しいです！！
次はマッシュしたじゃがいもに片栗粉を混ぜて、小さめに成形して・・・
そのまま両面きつね色になるまで揚げて・・・
甘辛のたれに絡めれば、いももちの完成！！
これ、小さいころから食べている、大好きな私のソウルフード！！北海道のご当地じゃがいも料理です。
（ついこの前、ヒルナンデスで北海道物産展特集の時に、滝アナウンサーが全世界の食べ物の中で一番いももちが好き！と言っていたのに、激しく共感してしまった私です♪♪）
さやかで作ったいももちも、とっても美味しかった！
他にもポテトサラダやジャーマンポテトなど作って、美味しく３ｋｇ食べきりました！
いつもストックしておきたい！美味しいじゃがいもです。
