【シンガポールラクサ】
購入時価格：1680円
コストコでシンガポールラクサを購入しました。
レビュー遅すぎてすみません！
・・・食べて写真は撮ってあるので記録に残したいと思います。
コストコに行きました（9/3幕張）アップルシュトルーデル500円引き・ラクサ・金谷ホテルクッキーなど
先日コストコ幕張倉庫に行ってきました！
costcogets.com
2022.09.08
9月あたま頃に新登場のアジア麺、シンガポールラクサ。
シンガポールは行ったことないけどラクサは大好き！アジアの麺料理が大好きなんです。
売り場で初めてこれを見た時は即、カートに入れていました。
チョッピーノスープと同じ深さのある容器に入っていて麺の上にトレイがあって具材がのっています。
作り方は、ライム・麺以外の材料を鍋に移し水500mlを加えて煮込みます。スープが沸騰したら麺を入れます。
海老と蒸し鶏は煮込むと固くなりそうだったので、最初から入れずに仕上げに投入しました。
盛り付けていただきます！
おいし━━━(*´>ω<`*)━━━い！！
めっちゃ好きな味。ココナッツミルクベースにスパイスが効いたアジア～な風味満載の独特な感じ。すり身団子もおいしい！ベトナムに昔旅行に行った時にフォーの上にこういうすり身団子のっていたなぁ～。
蒸し鶏もしっとりしていてスープが絡んでおいしいです。つるつるの麺もおいしい。
たっぷり大容量なんですが、これ家族の中で私しか食べません（^^;）
2日連続で4食くらい食べたかな。さすがに最後飽きたけど（笑）
でも本格的な味でとってもおいしくて大満足でした！
