【チャーシュー鯛だしまぜそば】
購入時：1822円
コストコでチャーシュー鯛だしまぜそばを購入しました。
こちらは上旬にコストコ幕張倉庫でGET！
実は発売前に試食していました。
この撮影が11月21日で、発売前の新商品をわざわざ取り寄せたんですとのことで、番組内で共演させていただいた床嶋佳子さんと一緒に試食するシーンを撮りました。
チャーシュー鯛だしまぜそば
コストコのまぜそばシリーズはどれも外れなし！
ほんの一部ですがまぜそばシリーズ大好きなので新商品出れば買って家族で食べています。
今回は肉×魚、の珍しいタイプ。
鯛はどこ？？と思ったら、なんとタレが鯛のだしを使っているそう。商品名を最初に聞いた時、鯛のほぐし身が入っているのかと思っちゃいました。
ネギ大量。
長ネギと青ネギの２種類がてんこ盛り。タレは別容器です。
肉の量がやばい。
調理方法
フタとタレの容器を取り出して、電子レンジで5分ほど温めます。
全体をよく混ぜてからさらに10分ほど。
私は10分だとちょっと熱くなりすぎちゃいそうだったので、プラス5分くらいにしたらちょうどよかったです。
レンジによるかもしれないですが、10分だとちょっと長すぎて端の麺が固くなっちゃうので。
加熱後にタレを和えて、盛り付けたら完成です。
気になるお味は
ちょうどこの1パックが大人3人前くらいでした。
この写真の量が1/3量。ひとりあたりこんなにチャーシューが食べられるってうれしい。
そしてこのチャーシューがめっちゃおいしい。まったくパサつかずしっとり柔らか。味もほどよくしみ込んでいて、このチャーシューだけ売ってほしいくらい。
麺は太麺でもっちもち。そしてタレはかなりあっさりとしています。上品というか、この麺量だとちょっと少なくて味が薄いですね。
私が撮影時に食べた時は、小皿に盛り付けてあったまぜそばの上からスタッフさんがタレをかけてくれたので、通常つくるよりは多めにかかっていたんだと思います。私も床島さんも普通においしいね、って食べていたので。
なので、ごま油＋醤油をまわしかけて調整したら、おいしくなりました♪
まとめ
コストコの麺料理の新作「チャーシュー鯛だしまぜそば」は、あっさりと薄いので味を足すのが必須！だしはとってもおいしかったので、ちょっと惜しい仕上がりでしたが、そこ以外はチャーシューも麺もとってもおいしかったので満足です。辛くないまぜそばなので、お子さんのいる家庭ではみなで食べられるところがうれしいですね。お肉もたっぷりだから子どもも大喜び。
気になるかたはぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
動画でも詳しく紹介しているのでよければご覧くださいね。
