【コストコのヤマサ昆布つゆはまろやかな旨みたっぷり☆美味しい活用法7選】 | コストコ・ゲッツ!
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【コストコのヤマサ昆布つゆはまろやかな旨みたっぷり☆美味しい活用法7選】

【ヤマサ昆布つゆ】

購入時価格 368円

コストコでヤマサ昆布つゆを購入しました。

 

 

 

もう何度も購入しているヤマサの昆布つゆ。

1.8Lでこの価格は安くてありがたい♪(値引き後価格です。通常は確か400円ちょっと)

日々のお料理に、そして今の時期は冷たい麺に大活躍のアイテムです。

今まで作ってきた、ヤマサ昆布つゆを使ったアレンジ料理をまとめたので紹介します。

 

 

ヤマサ昆布つゆ活用料理

肉おろしうどん

 

お肉好きの子供たちが喜ぶ、冷たいうどん。

甘辛く味付けた牛肉とさっぱり大根おろし!最後に昆布つゆをかければ完成♪

 

 夏でもスタミナばっちり♪

 

 

ツナマヨ&揚げ茄子蕎麦

 

冷蔵庫の残り物で作った私のお昼ご飯。

レタスやトマトがあればサラダうどんならぬ、サラダ蕎麦という感じになったけどなかったので、茄子とほうれん草をのせてみました。

冷水でキュッと締めたお蕎麦に、キンキンに冷やした昆布つゆをかけて♪

 

 

あんじょうねぎのかき揚げ蕎麦

 

コストコであんじょうねぎを買って来たら、だいたいこれを作ります。

【京都産あんじょうねぎ ☆コストコおすすめ商品】
【京都産あんじょうねぎ】 購入時価格  298円 コストコであんじょうねぎを購入しました。

写真左奥は冷蔵庫で冷やしておいた昆布つゆ(+水)。

お蕎麦のつけつゆとしてはもちろん、かきあげにもばっちり合います♪

 

 

肉うどん

 

もちろん、温かい麺にも。

私、温かい肉うどんが大好きでひとりのお昼ご飯によく作ります。豚肉か牛肉に、その時冷蔵庫にある野菜をプラス、食べるラー油をかけて食べたら最高です♪

温かいおつゆは、酒・みりん・塩・ヤマサ昆布つゆで作っています。

 

 

にら納豆蕎麦

 

これもお昼ご飯に作りました。

納豆とお蕎麦の組み合わせも大好きです。写真は温かいのですが、気分によって冷たい納豆蕎麦を作ることもあります♪

 

 

親子丼

 

丼ものにもヤマサ昆布つゆは大活躍☆

我が家の親子丼は、最近鶏の唐揚げで作ることが多いです。普通にもも肉もいいけれど、唐揚げで作ったら娘たちが喜んでくれたので☆

 

 

長女
美味しい!
次女
サイコー☆

 

コストコで売っている冷凍の味の素唐揚げや、CP竜田揚げで作っても美味しいです♪

 

 

めかぶご飯

 

最後は超お気に入りのめかぶご飯!

旦那は岩手県陸前高田市出身、お義母さんから美味しい食べ方を教わりました。

旬の時期は春なのでもう過ぎてしまいましたが、生めかぶをさっと茹でて刻んでめんつゆとかつお節をガーーーーッと混ぜて炊きたてご飯にかければ最高の朝ご飯です。

もう一種類、めんつゆ+キムチの素+かつお節。これもまた最高なのです。

 

 

以上、ヤマサ昆布つゆを使ったアレンジ料理でした☆

娘たち夏休み中につき、お昼はほぼ毎日・・・冷たい麺です(^^;)リクエストされるので・・・