【カナダ産三元豚しゃぶしゃぶ】
購入時価格 2372円
こちらは12月上旬コストコ幕張倉庫にてＧＥＴしました！
この商品の登場は軽く衝撃的！
なぜなら、私が今まで通ってきた中で、コストコではここまで薄切りのお肉は見たことがなかったから！
「うす切り」と書いておきながらけっこうな厚切り、だったのがコストコ！
なのでしゃぶしゃぶ用が出るとは思ってませんでした。カナダ産三元豚のロースのしゃぶしゃぶ用です。
気になり、さっそく購入、しゃぶしゃぶにして食べてみました。
しゃぶしゃぶしやすいように、お皿にこのお肉を一枚一枚取って並べました。地味に大変な作業・・・
でもこれをやっとかないと、食べる時にくっついていてけっこう面倒だと思います。
実はこの数日前に「しゃぶ葉」でしゃぶしゃぶを食べてきて、その時に皆で気に入った食べ方を再現してみました。
水菜と白髪葱たっぷり巻いて食べる！
これが最高です。
肝心のお肉は、しゃぶしゃぶ用としては少し厚め？
箸でサッとしゃぶしゃぶするというよりは、少し出汁の中で煮るくらいがちょうどよかったです。（しゃぶ葉のがかなり薄かったので、少し厚く感じました・・・）
しっとりして、とっても美味しい！
ロースなのであっさりとした味わいで、千切りの野菜と一緒にポン酢に少しつけて食べるとさっぱりとして最高！
ヘルシーで体も温まるし、これはいいですね☆
しゃぶしゃぶ用のお肉ですが、沢山あるので生姜焼きなど炒めて使ったりもしました。サッと調理できるので便利だしあっさりして美味しいです。
2.6kgもあるので食べきれない分は小分けして冷凍保存。
コストコのお肉の新商品、カナダ産三元豚ロースしゃぶしゃぶ用は、臭みもなくしっとり食感の美味しいお肉！おすすめです☆
