【bibigo春雨＆野菜海苔巻き】
購入時価格 988円
コストコでbibigoの海苔巻きを購入しました！
こちらは１０月下旬のコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
コストコで人気の韓国料理ブランドのbibigo商品、たまーに試食が出ていて食べたことがあり、美味しいのはわかっていました♪
この海苔巻き、業務スーパーにも似たような商品があってそちらを先に試していたので、コストコのも購入してみようと思い。
1.1kg入り。
ジッパー付きの袋にどっさり海苔巻きが！
調理方法は揚げるか、フライパンで焼くかの２通り。揚げるのはちょっと手間なのでラクなほうを。
コロコロと転がしながらじっくり焼いていきます。
衣にいい感じに焼き色がついてきたら、完成～！
まずはそのままいただきます。
太めの春雨に野菜が少量、海苔で巻いてあって天ぷらのように衣がついています。私は最初見た時は今まで見たことない変わった料理だな～という印象だったのですが、韓国ではとってもポピュラーな屋台料理の定番メニューなんだそうです。
衣がサクサクっと香ばしく、中の春雨がもっちり、海苔の風味も合って味もちゃんとついているので何もつけなくてもそのままパクパクいけちゃいます。
別の日には、タレを３種類用意してみました。
ポン酢。
後味さっぱりで、これは間違いない☆美味しいです。
酢こしょう。
これを餃子につけて食べるのが大好きなのですが、春雨海苔巻きにもいけました！こしょうのスパイシーさとお酢のさっぱり感がとっても合います！
ラー油マヨネーズ。
あーこれ美味しいなぁ～。ちょっとこってり感が増すけど、ラー油のピリ辛さも絶妙で、私はこれが一番好きな食べ方です。ハマる～
▼ちなみに業務スーパーの海苔巻きレビューはこちら▼
コストコのbibigo野菜＆春雨海苔巻き、そのままでも美味しいけどいろんなタレでも楽しめる、小腹が空いたときにおつまみにとっても美味しい商品、気に入りました♪
