【明石焼き】
購入時価格 998円
コストコで明石焼きを購入しました。
こちらは冷凍の商品。
先日母とコストコに行った時に「シェアしない？」と持ちかけられたので、初めて購入してみました☆
大阪には３回行ったことがありたこ焼きは食べたことがあるのですが、明石焼きって食べたことないんですよね。
あまり馴染みがないというか、どういう味なのか？よく知らなかったので、コストコで明石焼きが売ってるのは知っていたけれど、なんとなくスルーしちゃってました。
一袋に６個入り×８袋。
たこ焼きの形をしているけれど黄色い、玉子焼きのような色をしています。
パッケージの表記通りに、袋を少し開封してお皿に袋ごとのせて、レンジで加熱。その間に、添付の小袋に入っている出汁を熱湯で溶いて・・・
チンした明石焼きに出汁をかけて完成～！！
あっつあつなので、袋から出す時も食べる時も火傷に注意！
全体を出汁にたっぷりと浸して、いただきます。
ほわほわ食感で優しい玉子の生地・・・
やっぱり玉子焼きに近い印象。
はんぺんのような食感というか風味もある感じです。
中には小さいタコが。
正直タコは固くてあまり美味しくないです・・・
かつおがしっかりと効いただし汁、美味しいです。
が、明石焼きって本場で食べてもこういう感じなのでしょうか？？
正直「イマイチだな」というのが私の食べた感想です。
母からもメールがきましたが、「まあまあだね・・・」と。
言葉は悪いですが、この冷凍の明石焼きは出来そこないの玉子焼きっていう感じで。
がっかりしちゃいました。
本物の明石焼きを知らないので、きっと本当はもっと美味しいんだろうなって思いたいです！
いつか関西に行って食べる機会がくるといいなぁ・・・
