【クラシコ 4チーズアルフレッド】
購入時価格 958円
コストコでクラシコ4チーズアルフレッドソースを購入しました。
4種類のチーズ(プロヴォローネ、パルメザン、リコッタ、ロマーノ)を使用したコクのあるソースで、3本入りのセットです。
どうやって食べようか・・・と公式HPをみていたところ、オムライスにかけるレシピがあったので作ってみました。
温めて、そのままかけてみました。
味は・・・もろチーズ。
濃厚でまったり、塩分は控えめかな。
マイルドなんだけど、少し後味にクセが残り、私はちょっと気になりました。
可もなく不可もなく・・・といった感じ。
別の日のランチに・・・
今度はパスタソースとして使用してみました。
ベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒め、このソースを加えて牛乳でのばし、コンソメで味を調整してみました。
これが、、、美味しい!!!
すっごく美味しい!!!
とっても気に入りました。
ちょっと手を加えるだけで、こんなに美味しくなるんだ~♪
牛乳や具材を足したことで、チーズのクセがなくなり、マイルドでとっても美味しいソースになりました。
このパスタ、ランチに何度も作ってしまいそうです。
ちなみにうちの旦那は、チーズが嫌いで全く食べられません。
見るのもNG。
だから、チーズは平日のお昼にしか登場しません(^^;)
妹にシェアを持ちかけたけど、いらないってことだったので、たくさんあるけど、頑張って消費します(笑)
ちなみに・・・
いま流行りのメイソンジャー。
ジャーサラダもおしゃれだし、ドリンクを入れるストロー用タンブラーもおしゃれで可愛いですよね。雑誌やTV番組で特集が組まれ、とっても流行していますね!
このクラシコの瓶も、実はメイソンジャー。
我が家では、マカロニを入れて保存していましたが、メイソンジャーだったとは知らずに使ってました。びっくり。
最近では、先日紹介したように、ポップコーンを入れたりしています。なかなか、可愛いのでお気に入りです♪♪