日の出料理清酒 ☆コストコおすすめ商品ブログ

日の出料理清酒 ☆コストコおすすめ商品

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【日の出料理清酒】

購入時価格 728円

コストコで日の出料理清酒を購入しました。



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こちらは昨年12月に配送サービスを
利用した時に購入しました。

ちょうど料理酒やみりんがなくなりそうな
タイミングでのコストコ訪店だったので、購入。

たっぷり大容量、みりんも欲しかったので、
これは電車+徒歩で持ち帰るのは厳しい・・・
ということで配送を利用しました。

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料理酒は、料理に欠かせない調味料ですよね。
主に和食に使う料理酒ですが、
洋風の料理で白ワインを使うレシピの時などは
料理酒で代用しちゃうことも多々あります。
だから、これだけの量があると、
すぐなくならずに安心です☆

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今の時期美味しい白菜をさっと煮る時に加えたり・・・

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牛肩ロースかたまり肉の記事でも紹介した、
牛肉と里芋とれんこんの旨煮に。

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年末のちょっとした贅沢、
魚屋で行われていた本まぐろの解体ショーで
GETしたまぐろの希少部位、脳天を漬け丼に。
この日の出料理清酒と、みりんと醤油のたれに
漬けこんで、最高に美味しい丼でした♪

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ちなみにコストコのものではないですが脳天はこれ。
大きなまぐろから2本しかとれない脳天。
大トロ以上ともいわれるくらいに、
脂がたっぷりでとろける美味しさの希少部位!
脂でまな板がぎとぎとになっちゃうくらい(^^;)

年末に行われた魚屋の本まぐろ解体ショーで、
2本で1パック、1名限定で1000円で購入出来ました☆

その他にも、日々の料理に大活躍の日の出料理清酒。
たっぷり使えて便利、おすすめです。

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