【オーガニックパンケーキミックス】
購入時価格 1198円
コストコでオーガニックパンケーキミックスを購入しました。
1本は妹、2本は私で、シェア購入しました。
容器の上部に「MILK LEVEL」と書かれた目印があるのでそこまで牛乳を入れ、思いっきり振ります。
説明文には、1分ほど振ると記載がありますが、なかなか全体がうまく混ざり切らず、思いっきり渾身の力を込めて振って振って振りまくっても、底のほうに粉が残ってしまい、途中で諦めました（^^;）
次回使う時に少し牛乳を足して、また振りまくろうかと思って・・・
生地はとろっとしていて、焼くとふわっと厚みが出ます。
この一本のボトルで、10～15cmが約15枚焼けると記載がありますが、私はそんなに焼けませんでした。
子供用にミニサイズを少し焼いたので、正確ではないけれど、たぶん表記のサイズだと、７、８枚分くらいでしょうか。
パンケーキプレートにしてみました！
生地はふっくらもちっと感もあり、冷めてもぱさつかずとっても美味しいです。
けっこう甘みが感じられるので、私はシロップなどかけなくてもそのままでいいかなと思いました。
こういったウインナーや玉子などと一緒に食べるスタイルでも生地の甘みと、具材の塩気がとってもマッチして美味しくいただけます☆
ちなみにウインナーはコストコで購入したアンティエ レモン&パセリです。（後日、個別にレポします。）
今までパンケーキ（ホットケーキ）ミックスといえば、袋入りのものだけで、ボトルに牛乳を入れて振って作る、という作り方は斬新で面白いなと思いました。
残った分は冷蔵庫で3日程、保存できるので、とっても便利！
これは美味しいのでなくなったらまたリピしたいです♪
