【カークランド マイルドチェダーチーズ】
購入時価格 998円
コストコでマイルドチェダーチーズを購入しました。
まず、でかい！この塊、1kg近くある！
スライスもカットもされていない、どん！とした塊のチーズを買うなんて人生初。
でもその手間がない分、安いし、味も美味しい！と評判があって、すごく惹かれて・・・
しかしうちの旦那、チーズが大嫌いで見るのも食べるのも嫌。
諦める？
いや思いっきりチーズ食べたい(^O^)／
ということでこの塊を私と3歳長女で食べてやろうと決意しました（笑）
まず、帰宅してからすぐにカット作業。
包丁で適当にスライスしたり、コロコロの角切りにしたり、ピーラーで野菜の皮をむくようにカットしたり・・・
３通りのカットをして、それぞれジップロックに入れて冷凍保存。
コストコのディナーロールに、スライスし冷凍保存したチェダーチーズを解凍せずそのままのせ、トーストして、これまたコストコのガカモレ（アボカドディップ）を少しのせて食べる。
ま、まいうー(*^◯^*）
コストコ三昧な朝食！これ、おすすめ！
角切りのチーズはパン作りに重宝！
オムレツに入れるのも、美味しい。
ピーラーでカットしたものは、グラタンなどのトッピングに。
このチーズ、クセもなくとってもマイルドで食べやすい！！
たっぷりあるから惜しげもなく使えるし、いろんな料理に使えて、使い勝手がいい。
ちなみにこれ、何年か前に購入した時は６００円代でした。
値上がりっぷりがハンパありません。チーズやバターなどの乳製品は昨今の値上がりの中でも特に高騰が激しい・・・
ともあれ、旦那のいない平日のみのお楽しみです＾＾
