なになに、このおしゃれな箱入りスイーツは！？
長いことコストコに通っていますが、こんなおしゃれな箱入りスイーツ見たことがありません。
カークランドのロゴ入りでめちゃくちゃ可愛い・・・箱だけでも欲しい・・・笑
でも箱だけじゃなく、見た目も最高だった！
実食レポートします♪
コストコ「レモンブルーベリーローフ」
レモンブルーベリーローフ
購入時：998円
ローフってパウンドケーキみたいなものですよね。
スイーツだけに限らず、ミートローフなんかもありますが。
コストコらしく大きくて迫力満点のパウンドケーキが新登場です。
パカッとオープン。
いい香り～
ずっしり重みが！
深さのある容器に入った丸ごとのパウンドケーキ。
容器から取り出すときちょっと崩れそうになるくらい、ずっしりと重みがあります。
表面にはたっぷりのクランブルとアイシングが！
ちょっとポロポロしちゃってますが・・・
好きな厚みにカットしていきます。
ブルーベリーごろごろ！
断面！
す、すごいですね～
生のブルーベリーをたっぷり混ぜ込んで焼いたケーキです。どこを切ってもブルーベリーがたっぷり。生のものを使っているから甘すぎず、爽やかジューシーでおいしいですよ。
生地はしっとりふんわり、そしてクランブルはさくほろっ！
レモンジュース入りのアイシングがまたいいアクセントになってるんですよ。爽やかでほんのり酸味がたまらない！
これ、おいしいです。ハマる～
冷凍保存もできるよ！
ラップして保存袋に入れて冷凍しました。
これで好きな時に解凍して食べられる～♪解凍後にトースターで軽く焼くのがおすすめです。
まとめ
新作スイーツのレモンブルーベリーローフを紹介しました。
期間限定っぽい気がするので、気になる方はお早めに～♪
posted with カエレバ
