【老田屋飛騨高山らーめん】
購入時価格 998円
コストコで老田屋の飛騨高山ラーメンを購入しました。
こちらは10月半ばにコストコ幕張倉庫にてGET。
ラーメンといえば、たいていチルドコーナーに売られているのですが、これは常温販売でした。
麺とスープがセットで8食入り。麺は1袋100g。
細麺なので麺の茹で時間がとっても短いです。固めが好きなら40秒、柔らかめが好きなら1分ほど。
あっという間に茹で上がります。
湯切りをして、あらかじめお湯で溶いておいたスープと合わせて、好きな具材をトッピングして完成なのですが、細麺なのでここは手早く!!
麺が伸びないようにササッと盛りつけて食卓へ。半熟玉子と、メンマと、豚バラを甘辛く煮てチャーシュー風にしたものをトッピングしました。ネギものせたかったけど、切らしてた(><)
美味しいです!!
THE・醤油ラーメン!といった感じのオーソドックスなお味です。
規定通りの湯量だと、ちょっとしょっぱく感じたので、味見をしながらお湯は少し足しました。細麺はつるつるっと美味しいのですが、伸びるのも早いので、
のんびり食べてはいられません(^^;)子供たちはこのくらいが、とっても食べやすいようでしたが。
8食入りですが、1食分はけっこう少な目。(うちの旦那は軽く2食分は必要)・・・と考えると、998円はちょっと贅沢品かな。
この時、5食分を家族4人で食べて、別の日に1食を次女と一緒に平日のお昼に食べて、残った2食はちょっとアレンジしてみました。
麺を茹でてから、フライパンで軽く焼きつけて・・・
豚肉と野菜たっぷりのあんかけをかけた、あんかけ焼きそばに。めちゃくちゃ美味しくできました♪♪
普段は市販の焼きそば麺で作ることが多く、その蒸し麺には油がコーティングされているのですが、この生麺をそのままフライパンに入れちゃうと固まって団子のようになっちゃうので、茹であがったらコストコのオリーブオイルスプレーをシューっと吹きかけながらほぐしたらいい感じに仕上がりました♪
残ったスープは、野菜スープにしたり、炊き込みご飯の味付けに使ってみようかなと思っています。
老田屋の飛騨高山らーめん、美味しくいただきました!もうちょっと安いと嬉しいかな!
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